Какова же роль рыбьего жира в лечении этого заболевания? Здесь не обойтись без сложных формулировок, так как действие рыбьего жира обусловлено химическими реакциями с веществами, вызывающими ревматоидные артриты.
Как рыбий жир помогает в профилактике и лечении ревматоидного артрита?
Попробуем объяснить: ревматоидные артриты представляют собой типичные хронические воспалительные заболевания, характеризующиеся инфильтрацией лейкоцитов в синовиальную жидкость, их активацией и выработкой воспалительных цитокинов, эйкозаноидов, супероксидного радикала, протеиназ и т.д., постепенно разрушающих сустав.
Увеличение потребления рыбьего жира приводит к ослаблению синтеза эйкозаноидов и арахидоновой кислоты (составляющей значительную часть нашего рациона), увеличению выхода менее активных эйкозаноидов из эйкозапентаеновой кислоты, сокращению выработки воспалительных цитокинов, фактора активации тромбоцитов и супероксидных радикалов.
Таким образом, рыбий жир замедляет ревматоидные артриты, понижая уровень синтеза воспалительных медиаторов, что ослабляет разрушение сустава и системные проявления заболевания. Кроме того, рыбий жир снижает экспрессию адгезионных молекул эндотелиальных клеток и лейкоцитов, тем самым может снижать уровень инфильтрации лейкоцитов в воспаленный сустав.
Американскими учеными было проведено множество клинических испытаний, которые показали, что у людей, питающихся регулярно рыбьим жиром, на 24% реже возникают артриты. К тому же, пик болезни при питании рыбьим жиром переносится гораздо легче. В каждом испытании регистрировалось сокращение численности ослабленных или опухших суставов, ослабление болевого эффекта, снижение скорости утомляемости, возрастание силы в суставе. Оценки общего состояния здоровья указывают на ослабление болезни.
Мало того, способность пациентов обходиться без препаратов медикаментозного лечения подтверждает, что рыбий жир позволяет снижать прием лекарств. Уже после 3х месяцев приема рыбьего жира исследования подтвердили значительное снижение численности и болезненности воспаленных суставов и неподвижности по утрам.
Таким образом, рыбий жир полезен не только в качестве профилактики ревматоидных артритов, но и во время уже возникшей болезни для уменьшения ее активности.